Voyager

Faire un voyage vers une autre région de son pays ou ailleurs offre aux enfants la chance de découvrir le monde. Commencez à planifier vos voyages le plus tôt possible. Vous devriez choisir de séjourner dans un endroit qui répond aux besoins de votre famille. Par exemple, avoir accès à une cuisinette peut être utile pour préparer certains de vos repas et conserver des aliments frais à portée de main. N’oubliez pas que les lois et les politiques varient d’un pays à l’autre, y compris les lois et les politiques des compagnies aériennes et des restaurants de même que celles qui entourent l’étiquetage des aliments. 
Les restaurants en voyage
  • Téléphonez à l’avance pour en savoir plus sur les politiques en matière d’allergies alimentaires et pour demander si des repas sécuritaires peuvent être préparés pour votre enfant. Envisagez de vous rendre dans des chaînes de restaurants qui adhèrent à des politiques sur les allergies alimentaires. 

Les voyages en voiture
  • Si vous avez l’intention de louer une voiture, assurez-vous que le véhicule a été nettoyé, y compris les sièges d’auto.
  • Emportez des collations et des repas que votre enfant peut manger au cas où il n’y aurait pas de restaurants, de restauroutes ou de supermarchés sécuritaires sur votre chemin. Pour les longs trajets, placez les aliments dans une glacière contenant des sachets réfrigérants.

Les voyages en avion
  • Emportez tous vos auto-injecteurs à bord pour les avoir à portée de main. Ne rangez pas d’auto-injecteurs supplémentaires dans vos bagages enregistrés, où il est possible qu’ils soient exposés à des températures extrêmes.
  • Communiquez avec la compagnie aérienne avant de réserver votre vol pour connaître sa politique en matière d’allergies. 
  • Au moment de réserver vos billets, informez la ligne aérienne des allergies alimentaires de votre enfant.
  • Parlez à votre médecin avant de partir afin d’obtenir les documents dont la compagnie aérienne a besoin (p. ex. une lettre signée par un médecin qui confirme l’allergie de votre enfant et les médicaments requis).
  • Emportez des aliments et des collations que votre enfant pourra manger durant le vol. Assurez-vous d’avoir suffisamment de nourriture au cas où il y aurait des retards et des escales.  
  • Envisagez de demander à monter à bord de l’avion avant les autres passagers pour nettoyer le siège de votre enfant et tout ce qui se trouve autour de lui qu’il pourrait toucher. N’oubliez pas d’emporter vos propres lingettes nettoyantes. 
  • Informez l’agent de bord de l’allergie alimentaire de votre enfant aussitôt que possible.   

Vous voyagez en avion? Consultez le tableau de comparaison des compagnies aériennes du magazine Allergic Living (en anglais seulement).

Les hôtels
  • Lorsque vous effectuez une réservation, demandez à parler au gérant du restaurant de l’hôtel pour discuter des politiques sur les allergies de l’établissement. Vérifiez également si le restaurant est en mesure d’offrir des repas sécuritaires à votre enfant.
  • Certains hôtels proposent des chambres avec cuisine ou louent de petits réfrigérateurs. Si vous avez l’intention de préparer les repas de votre enfant, repérez l’épicerie la plus près. 
  • Faites preuve de prudence avec les collations qui se trouvent dans les chambres et assurez-vous que votre enfant n’a pas accès à des articles qui représentent un danger pour lui.

Les pays étrangers
  • Vérifiez si votre police d’assurance-maladie couvre les soins reçus ailleurs dans le monde. Il se peut que vous deviez vous procurer une assurance pour couvrir les frais médicaux engagés à l’étranger.
  • Ayez en main des auto-injecteurs supplémentaires et les autres médicaments prescrits par votre médecin de même que des copies additionnelles du plan d’urgence de votre enfant.
  • Communiquez avec l’organisme national en matière d’allergies alimentaires pour obtenir des informations locales.
  • Recherchez des renseignements sur les lois locales relatives à l’étiquetage et lisez attentivement les étiquettes des produits.
  • Faites traduire l’information sur l’allergie de votre enfant. Vous pouvez remettre ces renseignements écrits aux personnes qui préparent les repas de votre enfant pour les aider à comprendre ses besoins.
  • Assurez-vous de savoir comment joindre les services d’urgence et expliquer que votre enfant fait une réaction allergique.
  • Assurez-vous de savoir où se trouve l’hôpital le plus près.

Enseigner aux enfants

  • Discutez avec votre enfant des mesures que vous prendrez pour vous assurer que des aliments sans danger lui seront offerts.
  • Dans la mesure du possible, faites participer votre enfant à la sélection et à la préparation des collations.  
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